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辣尚瘾全国连锁餐饮店 (11365人感兴趣)

北海市银海区辣尚瘾餐厅

包吃 包住 带薪年假 月休四天 生日福利 优秀员工奖 工龄奖 介绍费

企业介绍

辣尚瘾全国连锁餐饮,诚邀您的加入!

【面试地址】:北部湾中路南森商厦二楼(速8酒店左边,新新力旁边) 
【本招聘长期有效】

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  • 水吧,刨肉
  • 若干名
  • ¥2200-3000

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北海| 经验不限 |学历不限|20-35岁
岗位职责:
明档(水吧,刨肉),热菜,20岁以?#24076;?#19981;限?#20449;?#31934;神状态良好,能吃苦耐劳,一份付出一份收获。此招聘信息长期有效!公司包吃包住,?#21051;?#24037;作9-10小时,每月休息4天,节假日补休,试用期以后底薪2400,

任职要求:
外加全勤奖100,有绩效?#20445;?#24037;作满4个月以后工龄加100,满一年再加100,转正员工生日当天可领取生日福利,满一年后可享年假8天,年假期间公司补助300元车旅费,公司管理都是从内部提拔,机会多多
  • 收银员
  • 10名
  • ¥2500-3000

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北海| 1-3年 |学历不限|20-35岁
岗位职责:
1、恪守上下班制度,提前十分?#25317;?#23703;,做到不迟到不早退。
2、按规定着装,化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼,热情大方,态度和谒可亲,面带浅笑,使用礼貌用语。
3、每日按规定时间去出纳处交清前一天的营业款项及报表。
4、备足营业用零钞、发?#20445;?#20570;好营业前的?#24613;?#21450;清洁工作。
5、收款时认真审核,确认金额及数?#31354;?#30830;。
6、认真识别现金真?#20445;?#21457;现假钞应立即退还给客人并解释调换。
7、客人在餐厅消费,需挂帐?#38454;?#26381;务台时,需与总服务台核实后,及时?#26131;?br /> 8、客人在餐厅消费后,要求挂帐时,需由餐厅前台助理和市场部销售员签字认可,方可
挂帐,如时间过晚,可于转天补签,但必须当天电话确认此事,并记清客人姓名及联系电话。
9、 认真填?#20174;?#19994;后的交款单据,须做到帐物相符。
10、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
11、收银员不得在上班时间中途离开岗位。
12、收银员不得在收银工作中营私舞?#20303;⑻拔邸?#25386;用公款,损害酒店利益,如经发现给予退回劳资部门并赔偿经济损失。
13、收银员应认真整理好每日帐单,避免单据遗漏。每日营业结束,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表。
14、收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出,及时提醒),否则给饭店带来的经济损失由收银员赔偿。
15、收银员在操作过程中,如遇错单作?#24076;?#24517;须由餐厅经理签?#22336;?#33021;认可,否则一?#20852;?#22833;由承接责任人承担。

任职要求:
?#20449;?#19981;限,年龄20-35岁,工作认真负责,有工作经验优先,?#38454;?#38754;议。
  • 服务员
  • 若干名
  • ¥2500-3000

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北海| 1-3年 |学历不限|18-35岁
岗位职责:
1、按部门规定时间上班,着装整洁,淡妆上岗,服从部长工作?#25165;牛?#24182;保?#26102;?#37327;完成各项工作。
2、每日上班前必须?#24613;浮拔?#23453;”即:笔记本、笔、开瓶器、打火机、杂物?#23567;?br /> 3、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,并做好责任区域内的卫生工作,当日工作需当日完成。
4、负责保管好自己服务区域内的一切用具,餐具,金银器等物品,并负责维护保养,如有丢失或故意损坏按进价赔偿。
5、熟练掌握?#35828;?#19978;的菜名和价格,了解菜?#20173;?#37197;?#24076;?#28921;调方法、口味、特色以及每日精品特荐,熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况,并适时做好推销工作。
6、熟悉公司所有优惠制度的相关条款。
7、积极参加部门及公司组织的各项培训工作,不得缺席。
8、熟悉公司各营业部?#26049;?#20316;情况,并做好客人的解答及接待工作。
9、客人用餐结束后,按规范备?#23186;?#31639;帐单,审单完?#24076;?#22914;有结帐请点菜级以上人员负责结帐,应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。
10、负责在宾客走后应及时关闭吊灯(只留节能灯)、空调、电视,将所有脏餐具送至备餐间清洗。
11、做好本区域卫生并按规范摆好台面,并擦净玻璃器皿,所有餐具不得有水渍。
12、按照公司制定的五常法,天天五常法,保持良好的个人素养及个人生活习惯。
13、晚市结束后,做好收尾工作,保证本区域处于开餐状态,并与部长做好交接工作,经部长检查后同意方可离岗。

任职要求:
?#20449;?#19981;限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇:2500-3000元,暑假工勿扰。
  • 领班
  • 4名
  • ¥2500-3500

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北海| 1-3年 |学历不限|年龄不限
岗位职责:
1、负责对员工的考勤、考评,根据员工表现得好差进行表扬或批评、奖励或处罚,对餐厅经理负责。
2、根据?#21051;?#30340;工作情况和接待任务?#25165;?#37096;属的工作。
3、登记部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者督其改正。
4、正确处理工作中发生的问题和客人的?#31471;擼?#22788;理不了的问题要及时向经理报告。
5、了解当天宾?#25237;?#39184;情况、宾客的生活习惯和要求。
6、开餐前集合全体部属,交代订餐情况和客人要求,以及特别注意事项。

任职要求:
?#20449;?#19981;限,身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,3年以上工作经验。

待遇:底薪+全勤+提成+工龄工资+优秀员工?#20445;?#26376;收入2500-3500
  • 传菜员
  • 若干名
  • ¥2500-3000

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北海| 经验不限 |学历不限|18-35岁
岗位职责:
1.按餐厅规定着装,守时、快捷、服务指挥。
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前?#24613;浮?br /> 3. 保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理?#22242;?#26009;搭配。
4. 熟记餐厅?#32771;?#21495;、台?#29275;?#36127;责点?#35828;?#30340;传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。
5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。
6. 餐前?#24613;?#22909;调料、作料?#25353;?#33756;工具主动配合厨房做好出菜前?#24613;浮?br /> 7. 天冷备好菜盖,随时使用。
8. 负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通?#25353;?#36882;工作。
9. 安全使用传菜间物品工具,及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具,剩余食品,做到分类摆?#29275;?#27880;意轻?#20204;岱牛?#36991;免破损。
10. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
11. 传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班的?#25165;?#24037;作必须遵循“先服从后讨论”的原则。
12. 传菜员要按?#23637;?#26684;水准,做好开餐前的?#24613;?#24037;作。
13. 确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
14. 在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向顾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策,提高顾客在餐厅的消费欲望。
15. 当顾客要求的服务项目无法满足时,及时向顾客推荐补偿性服务项目。

任职要求:
?#20449;?#19981;限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇:工资2500-3000元,暑假工勿扰。
  • 晚7点到11点兼职员
  • 若干名
  • ¥10-12

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北海| 经验不限 |学历不限|年龄不限
岗位职责:
兼职服务员,传菜员,工作时间晚上7点到11?#24682;?br />
任职要求:
?#20449;?#19981;限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇面谈
  • 砧板
  • 10名
  • ¥2500-3000

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北海| 经验不限 |学历不限|18-35岁
岗位职责:
.砧板岗有一、二、三、四之分,或者更多。一站通称头站,是全面的技术掌握者,能熟悉各种原料的产地,旺、淡季节,起货成本,熟悉每?#21862;?#30340;操作程序,根据相应规格和计量配菜。

2.所有站板岗,?#23478;?#36127;责一切原料的保管和储存,半?#21892;?#30340;?#21697;?#21644;腌?#21697;ǎ?#25484;握材料的使用,负责配制宴会、酒席的食品半?#21892;貳?br />
3.头站负责向采购员提供?#31283;?#21407;料计划,优化配置,不得浪费。

4.熟悉刀法,原材料合理解切,物尽其用。

任职要求:
?#20449;?#19981;限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇;2500元-3000元
  • 水台
  • 10名
  • ¥2600-3200

  • 收藏

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北海| 经验不限 |学历不限|18-35岁
岗位职责:
杀?#24682;?#28900;?#24682;?br />
任职要求:
?#20449;?#19981;限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇:2600-3200元。
  • 早班兼职09点到02点
  • 若干名
  • ¥10-12

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北海| 经验不限 |学历不限|18-35岁
岗位职责:
兼职早班洗碗工作,?#21051;於家?#26469;

任职要求:
(?#20449;?#22343;可)身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心。

  • 洗碗工
  • 若干名
  • ¥2000-2500

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北海| 经验不限 |学历不限|50岁以下
岗位职责:
洗碗,50岁以下,不限?#20449;?#31934;神状态良好,能吃苦耐劳,一份付出一份收获。此招聘信息长期有效!公司包吃包住,?#21051;?#24037;作9-10小时,每月休息4天,节假日补休,试用期以后底薪2200,外加全勤奖100,有绩效?#20445;?#24037;作满4个月以后工龄加100,满一年再加100,转正员工生日当天可领取生日福利,满一年后可享年假8天,年假期间公司补助300元车旅费,公司管理都是从内部提拔,机会多多!工作地点为和安宁春城6楼小猪小牛!

任职要求:
?#20449;?#19981;限,年龄50岁以下、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心。

待遇:底薪+全勤+提成+工龄工资+优秀员工?#20445;?#26376;收入1900-2500
前厅
  • 22点到02点兼职
  • 若干名
  • ¥10-11

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北海| 经验不限 |学历不限|18-25岁
岗位职责:
晚上来店里兼职,时间是22点到02?#24682;?#20860;职具体情况可面试详谈。

任职要求:
?#21051;?#37117;能上班的优先选择。工?#35797;路?#27599;月15号
后厨
  • 凉菜
  • 若干名
  • ¥2500-3000

  • 收藏

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北海| 经验不限 |学历不限|25-35岁
岗位职责:
负责凉菜制作与出品

任职要求:
有一年以上凉菜经验
  • 炒锅
  • 若干名
  • ¥3500-4000

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北海| 经验不限 |学历不限|年龄不限
岗位职责:
炒锅

任职要求:
要求有一年以上炒锅经验。
  • 厨师长
  • 1名
  • ¥4000-5000

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北海| 经验不限 |学历不限|25-35岁
岗位职责:
1、核查厨房每日工作,确保卫生区域卫生、防疫、整洁。
2、协助总厨沟通楼面所有工作事项。
3、监督厨房各职能部门?#24613;?#24037;作是否充分。
4、协助总厨进行厨房员工队伍建设,培养、培训厨房员工。
5、在日常工作中严格执?#26032;?#23454;规章制度到每一个厨房部员工。
6、监督厨房日常工作流程,确保流畅性。
7、执行绩效考核管理规章。
8、调动员工工作积极性。
10、监督厨具日常保养、维护,监督员工遵守安全操作程序。
11、保证厨房各部出品、食物和产品的高质量。
12、监督厨房每日各项?#24613;?#24037;作,督促落实每项?#24613;?#24037;作的完成情况,确保厨房工作场地安全,卫生符合操作规程。

16、检查午市、晚市的餐前开档工作,确保酱料、原料、油料充足,指导厨房员工工作。

17、监?#20581;?#30563;导厨房各职能部门主管日常工作?#25165;擰?br />
18、检查厨房每日收档后卫生工作。

19、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表,并查看其是否属实。
工作摘要:

1、召集厨房各职能部门、主管协调解决各种工作事宜。

2、午、晚两市带班上岗。

3、厨房部?#26049;?#24037;休假日程?#25165;擰?br />
5、确保工作信息在厨房全体职能部门的流畅性。

6、协助总厨进行各种培训工作。

7、及时解决各种工作中出现的问题并上报总厨。

8、确保厨房每日收尾工作达到卫生标准。

实?#24066;?#30340;职责和责任

1、为厨房不断完?#32856;?#39033;工作并承担责任

任职要求:
厨师任职资格标准
1、负责厨房的组织领?#21152;?#19994;务管理工作;
2、负责厨房的?#25237;?#21147;调配和班组间的协调工作;
3、负责指?#20248;?#35843;工作。制定?#35828;ィ?#23545;菜品质量现场把关指导;
4、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定?#35828;?#25512;出新菜,?#21051;?#23457;核请购单;
5、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验?#23637;亍?br />
任职条件:
1、年龄25岁以?#24076;?#39640;中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹?#32771;?#26415;,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、?#35805;?#36827;货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知?#38431;?#26377;相当的基础。

基本信息

团队 50人以下

性质 民营

行业 餐饮/娱乐/旅游/酒店/茶艺

企业地址

北海 · 海城区 · 上海北路未央巷B2栋辣尚瘾(北部湾一号附近)

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联系方式

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